Cette grosse winery, créée en 1979, et qui achète du raisin à plus de 180 producteurs, élabore une très large gamme de vins, répartie en six marques au coeur de la Barossa Valley.Le climat chaud de la région est propice aux vins capiteux, comme la Seven Survey SMG, assemblage de grenache, syrah et mourvèdre, qui évoque les épices d’un châteauneuf-du-pape. Il plaît pour sa densité, son fruité et son boisé puissants. D’autres préféreront la shiraz, aux parfums plus fruités et à l’alcool plus intégré.
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